ウレタン加工会社があらゆる断熱材を検証し構築された「キノコに最適な栽培環境」

50余年に渡って培ってきた技術とノウハウをもとに、アビアス京都と共同であらゆるメーカーの断熱材を検証し探求を積み重ね、断熱材選定と施設施工法を確立することにより、キノコの栽培に最も適した栽培施設を構築することに成功しました。

徹底的な温度・湿度管理から生まれた「京都が育んだキノコ」

私達が構築した栽培施設では、断熱材の遮熱性・防湿性を最大限発揮し、温度・湿度を徹底的に管理することでキノコの発育をコントロールしています。そこで収穫されたキノコ「菌床生しいたけ『京都が育んだキノコ』」を濃熟ポタージュとして製品化し販売しています。